HOT ! 【RP93点】ゴッセ　セレブリス　1995

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。ワイン Funky Chateau。なかなか味わうことのない古酒NVゴッセをこの機会にどうぞ。ブルゴーニュワイン、シャンベルタンクロドベース　ピェールダモア。この素晴らしい1995年のブドウを前醸造長故ジャン・ピエール・マレネ氏によって完璧なバランスで仕上げたのがセレブリスです。ジェラール　ミュニュレ　エシェゾー　2019。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。【モエ・エ・シャンドン】ミニ５本セット☆。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。シャトー　ピジョンロングヴィルバロン　2001。18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。ワイン Leroy Cote de Beaune 2003。シャンパーニュ・ドラピエ・額縁入りポスター。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ゴッセ　セレブリス　1995ゴッセの最上級キュベであるセレブリスノンマロラクティック発酵を貫くメゾンで、長期熟成に向いています。ボランジェ。DEEN 池森秀一プロデュースワイン7本　直筆サイン入り/ライブグッズ　池森そば。1995年は1976年や1983年と同様、夏に37度を超える熱波に襲われましたが、春先にしっかりとした雨が降ったおかげで土壌には水分が保たれていたため、ブドウは乾燥に耐え、見事に完熟。さらに酸度も偉大な1985年と同レベルの高さを確保した特殊な年でした。ソウメイ アタッシュケース レッド ブラック プラチナ オレンジ ロゼ シルバー。2005 シャトー ポンテ カネ パーカー97点 送料込み。95はセレブリスの歴史の中でも傑作中の傑作。日本への輸入は160本という貴重なボトルです＜ゴッセについて＞シャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。1989年クロ・デュ・マルキ(赤ワイン) CLOS DU MARQUES。【12本】マツヒサ　ピノ・ノワール　ソノマコースト2021（2,500円／本）。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。アイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。【2本】マツヒサ　ピノ・ノワール　ソノマコースト2021（4,000円／本）。‎【特大レア】Veuve Clicquot 3000ml 木箱入り。ちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）ゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです 。ジャック・フレデリック・ミュニエ ニュイ・サン・ジョルジュ　1erクリュ。hajism1969Bollinger ボランジェ PN VZ15 750。パリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。