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黒龍 えしこと ESHIKOTO 五百万石 純米大吟醸 黒龍酒造 日本酒の詳細情報
福井県石田屋ESHIKOTO店限定で入手できる黒龍酒造の日本酒になります！黒龍 日本酒 えしこと 五百万石 純米大吟醸 使用米：福井県産五百万石精米歩合：50％アルコール：16度内容量：720ml製造年月：2025年2月ホームページより「ESHIKOTOブランドに新しく加わった「えしこと」は、生酛造りを参考に生まれたものです。ただ、単に回帰をして過去の製法、プロセスにならうのではなく、全く新しい方法を取っています。テーマは「発酵の進化形態の追及」と「スタイルの更新」。道具や空調といった衛生的な環境、原料は現代のものを用いながら、乳酸菌の繫殖は自然に委ねる。旧来の名称で括ることはできない、時を横断するような方法です。」「五百万石は福井県の代表的な酒米で、硬くソリッドなのが特徴。でき上がるお酒もシャープな味わいになります。」メーカー...黒龍。十四代 日本酒 本丸 秘伝玉返し 新品。ソガペールエフィス イリア ソントン& ヌメロ・シス ノーマルロット２本セット。双鶴 大吟醸 1.8L。信州亀齢 金紋錦 4本セット。十四代 特吟 日本酒 300ml。十四代 龍の落とし子720ml 未開栓 最新。而今 山田錦 生 希少酒 2025年2月最新
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