HOT ! ミニエール　レ・ピエス・エクストレ No.1

Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。クール便着払い　ニコラ・フォール コトー・ブルギニヨン ルージュ メ・ガメイ。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。2017 ペルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ ルージュ ワイン ン3。ワインセラーで保管しております。龍泉洞山ぶどうワイン宇霊羅　エーデルワイン五月長根 葛巻ワイン赤。クール便への変更可能です。ワイン Taittinger Comtes de Champagne 2011。ご希望の方はコメントください。2010 カデルボスコ フランチャコルタリゼルヴァ アンナマリアクレメンティ。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。【2本組】モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ シャンパン12度。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。【新品未開封】キスラー ヴィンヤード 2016 KISTLER VINEYARD。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。Lail Vineyards.J. Daniel Cuvée 2021。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。*ボルドーAO格付けフルボディ金賞受賞など赤10本 750ml。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。シャトー・ムートン・ロートシルト（ロスチャイルド）2017 赤。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。2014 赤ワインリジェ ベレール ヴォーヌロマネ クロ デュ シャトー。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ソウメイ　シルバー　シャンパン　空2箱　個。新樽は用いずに全て中古樽を使用。ルーシー・マルゴー light red 2019。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。2004年 DRC ロマネコンティ ラターシュ 空き瓶 コルクあり。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。エマニュエルルジェ　プルゴーニュ　パストゥーグラン　1999。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。【送料無料】ドルーアン♪ジュヴレ・シャンベルタン　ブルゴーニュワイン。ドザージュは2.0g/l。ヴーヴクリコ イエローラベル750ml 4本 送料込み　ヴーヴ。2022年12月にデゴルジュマン。【送料無料】【3本セット】天地人ルー・デュモン＋RMシャンパーニュ。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。ワイン KENZO ESTATE rindo 2021 375ml。アルコール度数12度。シャトーモンペラ　2001年。生産本数648本。シャトー・ディケム 1994年。ガス圧5.2気圧。ワイン Opus One 2000 Napa Valley 750ml。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ