セドリック・グロレ レシピ本 【本の概要】Cedric Groletによる「OPERA Pâtisserie」は、パティスリーの新しい世界を探求する作品です。洋書 Robert Frank and American Politics。彼の独自のスタイルと技術は、多くの人々にインスピレーションを与えています。洋書 People of the 20th Century August Sander。迷っているため、出品を取り下げることもあります。ワイン辞書・事典 英語版 らくらくメルカリ便匿名配送。技術的な革新を取り入れ、フレッシュでインスピレーションに満ちたデザートのレシピが収められています。【著者について】著者のCedric Groletは、フランスの有名なパティシエであり、世界的に影響力のある存在です。Financial Markets and Institutions 第10版。洋書 Building Skins。【内容の特徴】この本は、パティスリーの新しいアプローチを提供し、読者に新しい驚きとインスピレーションを与えることを目的としています。- タイトル: OPERA Pâtisserie- 著者名: Cedric Grolet- 出版社: Ducasse Edition- 内容説明: 新しいアプローチでパティスリーの世界を探求する本- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。【海外版】4冊:PENTHOUSEアメリカ版1994年~1995年。【貴重品】archigraphia グラフィック デザイン 洋書 海外。