HOT ! ヘンプスパロー　南　Hemp Sparrow　31年

容量：700ml生産地域：アイラ蒸留所名：...樽の種類：シェリーバット蒸留年：1989熟成年数：31年ボトリング年：2020総本数：597本＜公式コメント＞ブレンデッドアイラ1989　シェリーバットはアイラ島でつくられる2種のウイスキーを使用したブレンデッドモルトで、シェリーバットの31年熟成。未開詮 2本サントリー 響21年 HIBIKI 700ml 43％ 古酒。もう一つは現在もフロアモルティングを継承しているアイラ島南岸にある蒸溜所のウイスキーです。ブラントン。一口含むとパフューミーな印象が含み香としてより強く感じられます。白州 1973年 & 山崎 1923年 ウイスキー　ミニボトル。ぜひこの機会をお見逃しなく。山崎18年。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。メインで使用されているウイスキーは島内最古の蒸溜所として知られる島の中心部に佇む蒸溜所のウイスキーです。キルブライド ラフロイグ28年1993-2022 ウイスキー　マッシュタン。山崎 12年 ウイスキー 700ml 12本入り。31年という長い熟成期間によってピート由来のヨードの効いたスモーキー香は角が丸くなり穏やかになっています。メインに使用されているアイラモルトの80年代蒸溜の特徴であるパフューミーな香りは健在で、プラムやデーツ、焙煎したコーヒー豆のアロマと旋律を奏でながら拡がって行きます。◇サントリー 山崎18年 リミテッド エディションシングルモルトウイスキー。アードベッグ Ardbeg 19年トリー・バン バッチ2・3・4 3本セット。口当たりはソフトでハチミツやトフィーの甘味を軸にオールドレザー、オーク、スパイスが加わり、柔らかな甘味が長い余韻となって続きます。アイラモルト愛好家にとっては、どこか懐かしさも感じられる貴重な80年代を詰めた1本。秩父 6年　#1766 バーボンバレル　700ml 58%。CAMUS XO コニャック 100ml 40%と　ウィスキー２本。